平左衛門で贅沢発酵食ランチ

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平左衛門開店10周年記念イベント

 〝古民家で贅沢発酵食ランチ〟 書籍レシピ遺産の著者であり、観光列車 雪月花の「美食コース」を手掛けている料理人の

信田紘基氏(YAGAIYA)がつくる〝古民家での贅沢ランチ〟。

桑取谷と桑取川流域の美味しい食材を組合せた「身体がよろこぶ発酵食コース料理」をお楽しみください。

 5月と10月の2回コースで開催します。

 メニュー 先付/季節のお膳 8〜10品 /お椀/旬のお造り/揚物 / 蒸物(煮物) /お食事 / お菓子

• 日時：①5月23日(火)、②10月18日(水) いずれも12時～
• 参加費：おひとり20,000円（2回セット・限定10名）

 ※糀屋商品お土産付き

• 申込み〆切：5月16日まで
• 合わせてチラシもご覧ください。→チラシ（平左衛門贅沢ランチ）